Colomba, la preferita

Name: Colomba, la preferita
Brand: Gustificio
SKU: 2572
Price: 37.5 EUR
Availability: InStock

Colombe

€ 37,50

Spedizione gratuita a partire da 50€

Pagamenti sicuri

Consegna Veloce

Per informazioni +39 049 099 1687

Il consueto impasto della colomba, nella sua purezza, senza canditi ma con un’esplosione di profumi, per via dell’aggiunta di aromi naturali che ne vanno ad esaltare il bouquet, tra note fresche, acide e floreali.

Acqua di rose, chinotto grattugiato, limone e arancia, che infondono un profumo tale al lievitato da renderlo percepibile anche al morso.

All’interno dell’impasto, sbriciolata, una tavoletta di cioccolato bianco allo yuzu (realizzato con Valrhona).

In cottura il cioccolato si scioglie, svanisce alla vista ma lascia forte e chiara la traccia acida dell’agrume, a perfetto bilanciamento del gusto.

Ingredienti: farina di GRANO tenero, BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, lievito naturale ‘madre’ (farina di GRANO, acqua) senza canditi al profumo di acqua di rose, acqua, latte fresco intero pastorizzato. Cioccolato bianco Yuzu e limone del Garda Le percentuali sono espresse sul prodotto finito.<br><br> Può contenere: ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SEMI DI SESAMO, LUPINI.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Prima del consumo lasciare la colomba per qualche minuto in forno a 150 gradi SPENTO, in questo modo risulterà più morbida e golosa.